Два человека погибли в квеври в Западной Грузии
29.08.2023 17:36
Два человека погибли в кеври (глиняный сосуд для изготовления вина) с мезгой в селе Дими Багдатского района (регион Имерети), сообщает телекомпания "Рустави 2".
Спустившийся за мезгой (масса виноградной мякоти, кожицы, семян, полученная после дробления ягод) мужчина в возрасте около 40 лет потерял сознание. Сосед пошел за ним, чтобы помочь, но ему самому стало плохо. В результате оба скончались в квеври.
Предположительно, причиной смерти стало скопление газа.
Традиционно вино в квеври настаивается вместе с мезгой, которую после можно использовать для изготовления крепкого спиртного напитка - чача.
|