Выбираем мебель для предприятий общепита: на что обратить внимание?

Предприятия и организации сферы общественного питания требуют особенного подхода к техническому оснащению. В частности, на кухнях столовых, ресторанов, предприятий пищевой промышленности не обойтись без специальной мебели и оборудования, к выбору которых следует отнестись со всей ответственностью. Рассмотрим основные критерии оценки мебели для предприятий общепита и выбора места покупки.

Материал изготовления

Традиционно мебель ассоциируется с изделиями из дерева, ДСП, МДФ и других древесно-стружечных материалов. Однако в целях организации рабочего пространства на кухнях и в цехах предприятий общепита и пищевой промышленности используется абсолютно иное оборудование. В частности, идеально отвечает потребностям таких предприятий столик из нержавейки, который отвечает всем санитарно-гигиеническим нормам и обеспечивает максимально комфортную работу с продуктами в процессе приготовления полуфабрикатов или готовых блюд. Когда речь идёт о дополнительных необходимых аксессуарах, таких как, например, сушка для посуды нержавейка также проявляет себя наилучшим образом. Изделия не только не подвержены коррозии, но и долговечны, выдерживают большой вес, практичны, экологически безопасны и позволяют проводить частую уборку с использованием дезинфицирующих моющих средств.

Модели и комплектация

Правильная мебель для ресторанных хозяйств и других предприятий общепита должна не только изготавливаться из максимально подходящего для этих целей материала, но ещё и быть удобной, практичной, учитывающей специфику работы в цехах предприятий пищевой промышленности и на профессиональной кухне. Мебель из нержавеющей стали для общепита выпускается в большом ассортименте и разных вариантах комплектации, особенно, если найти крупного специализированного производителя. Одним из ведущих отечественных поставщиков мебели и оборудования для организаций общепита на отечественном рынке выступает компания InoxTrade, в ассортимент продукции которой входят такие позиции, как:

- столы из нержавеющей стали (обычные и с усиленной столешницей);
- промышленные мойки из нержавейки;
- стальные сушилки для посуды и т.д.

С полным ассортиментом мебели и оборудования торговой марки InoxTrade, а также действующими ценами и акциями можно ознакомиться на официальном сайте компании inoxtrade.com.ua.